2011. augusztus 20., szombat

A két kultúra négy jellemző étele

Csendélet a konyhaasztalomról:

A britekre nem sok jellemző kaja van, de a (fish &) chips (sült krumpli) és crisp (ami magyarul chips) kedvelt ételük.

Brit különlegesség a Marmite is, az igen sós ízű, kenhető élesztőkivonat, amit a reklámszolgenje szerint vagy szeretsz, vagy utálsz. Nem mondom, hogy kifejezetten kellemes az íze, de én szeretem, mert az élesztőt és a sót mindig is szerettem, és elhiszem, hogy egészséges.

A Nachos egy jellemzően spanyol (mexikói) kultúrájú kaja, a világon mindenhol elterjedt. Szószba (spanyolul salsa) mártogatva a legjobb, de üresen is életmentő lehet lusta agglegények otthonában.

Ez a tortilla tekercsekről is elmondható. Sokáig elállnak, és ha már a a kultúrákat és ízeket igazán mixelni szeretnétek, próbáljátok ki Pick szalámival, vagy Marmitetal. Amikor az éhség és a fantázia találkoznak, új gasztronómiai élmények keletkeznek!

Nincsenek megjegyzések :

Megjegyzés küldése